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w closet×JUGEM

独り言

(●・∀・)人(・∀・○)★8月13日

普段あまり更新しないワタクシですが

この日だけは毎年UPしている様な、、、

 

今日、8月13日お盆休み真っ只中ですが

13年前のこの日、レジョンはスタートしました♬

ほ===、イロイロあったな、13年。

よくぞ持ったな13年‼(p'ε`q*)☆

 

未だにスタートした枚方時代のお客様にも支えられ

京都に移転してからも長い方で10年近く

通い続けてくださるお客様もいらっしゃいます♡

 

出来ては消えるお店が多い中、レジョンを

支えてくださる事は、もうファミリーなのであります((pq•ᴗ• )♬

ただただ感謝の気持ちでいっぱいですm(._.)m

 

いろんな事情でお店には来られなくても

そっとこのブログを見てくださる方にもどうか伝わります様に(ㅅ˙³˙)♡

 

ワタクシ供も歳を重ねてまいりました。

ガムシャラな時期は過ぎたかな......

ここからは少しだけ、自分達なりに働き方改革をしていこうと思ってマス。

いつ来ていただいても変わらずに居られるために。。。

 

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前祝い☆昼シャン最高(๑•̀⌄ー́๑)b

  • 2019.08.13 Tuesday
  • 16:16

お知らせ(臨時休業・ご案内)

お盆期間の営業は〜«٩(*´∀`*)۶»

お中元作業がやっと終わったと同時に

連日暑すぎる京都......38度とか表に出る気がしませんな。゚゚(´□`。)°゚。

ランチ営業やってて言うのもなんですけど。

 

夏に弱いワタクシ、昨年に続き早速、室内熱中症になりました(^^;;

極力外出しないようにしているのですが

出勤時の店内の温度が半端なく。。。開店準備をしているだけで

フラフラに(~_~;)

 

当店、建物の構造上、熱がこもりやすく夏場は冷やすのが

大変なのです‼なので、正直、前日の晩から

冷房をONにして帰ります。暑い中ご来店くださるお客様に

少しでも快適な温度を保てるようにする為仕方ありません๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐

電気代??、、、怖い(T ^ T)

 

さて、夏休みです☆お盆です☆ご家族が集まる事も多いこの時期。

お盆期間の営業についてお問い合わせをチラホラいただきますので

お知らせいたします♬

 

基本、お盆期間は通常通り定休日以外は営業いたします

が、8月15日の木曜日はランチのみ営業いたします★

 

代わりと言ってはなんですが〜

8月7(水)〜8日(木)を連休させていただきます。

 

皆様のご予約、お待ちしておりますm(_ _)m

 

 

  • 2019.08.04 Sunday
  • 17:38

独り言

祭りの間は〜((´∀`*))

祇園祭の山鉾巡行も終わり、その関係者の方々も

ひと段落…といったところでしょうか?

 

当店、京都の錦市場近くなので、よく

祇園祭は忙しいでしょ??と聞かれます……

実はホント===に静かなんです( ´^q^`)

 

京都で暮らしている方々に支えられている訳ですが

この時期は観光客の方でゴッタ返し

通常の生活に若干支障が出るんですよね===(^_^;)

交通規制や、いろいろな配送の時間が繰り上がったり

何かと不便な日々を過ごさなければなりません。

そして足早に帰路につくお勤めの方々、、、

 

なので、ハイ、お中元商品をひたすら

作り、梱包し発送しておりました。

出荷のピークがちょうど重なる‼という…

いいんだかどうなんだか(笑)

次は下旬出荷が迫ってマス!もうひと踏ん張りしないと‼

₍₍⁽⁽(ง ˙o˙)ว₎₎⁾⁾₍₍⁽⁽(ง ˙o˙)ว₎₎⁾₍₍⁽⁽(ง ˙o˙)ว₎₎⁾⁾

 

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今年から社会人になったバイトちゃんが自社製品を

沢山差し入れてくれたので

癒されながら過ごした前祭〜♪

 

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いつもの粽GETは忘れずに♡

 

 

  • 2019.07.17 Wednesday
  • 15:53

独り言

追われておりマス===ヾ( •́д•̀ ;)ノ

7月です♪梅雨です♪身体の節々が痛みますね。。。(*_*)

そしてそして街は祇園祭モードに入っております。

 

当店は、、、お中元のピークに来ておりまして…(-。-;

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ランチ営業とディナー営業の間に

ギフトセットを作り〜梱包〜発送と

限られた時間の中でどこまで出来るか

己と戦う日々。゚(゚´Д`゚)゚。

 

BOXを組み立てるところから始まり

無言の時間===

うちは何屋やねん⁇と心の中で思いつつ

この無の作業、ワタクシの性分に

実は合っている作業なのです(*´-`)

 

勿論、シェフも追われております(^_^;)

通常の仕込み〜お中元〜おせちの撮影

と重なっているのです(涙)

 

ってな訳でして、出荷予定数に間に合わない計算に

なり次第、臨時休業いただく事がございますので

ご来店の際はお問い合わせを頂けると有難いですm(._.)m

 

細かい作業のせいか、老眼がすすんでる⁈

.·゜゜·(/。\)·゜゜·.

  • 2019.07.02 Tuesday
  • 23:08

独り言

夏越の祓え===(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

京都の6月といえば。。。コレ⬇⬇⬇

水無月です♡今年も頂いちゃいました(*’∀’人)

...と言っても、京都に来てから知った季節の習慣です。

蒸し暑い7月を前に厄払い&夏バテ予防の意味で食すんだとか。。。

 

今年も『月餅家直正』さんのもの♬

ワタクシ、甘すぎる和菓子はちょっと苦手なのですが

こちらのものはペロリといただけます(о´∀`о)

 

和菓子って、洋菓子より難しいのよね===

甘さや食感の好みは人それぞれ。

子供の頃からちょっとした手土産はここ‼

京都の方は皆さん贔屓のお店をお持ちです。

 

ワタクシも手土産はお客様からの差し入れをいただいた時に

自分のリストに加えておりますのよ♬

ま、若い男性スタッフへの差し入れが多いので、、、

いつもガッツリ系ばかりですけど〜(^_^;)

SさんS子さん

いつもいつも有難うございまーすm(_ _)m幸せ❤

 

さて、明日はお休み♪

G20...大阪の飲食店はお休みの所が多いという話。

ん===京都も影響あるかな??

その前に整体いこ〜っと٩( ᐛ )و

 

  • 2019.06.27 Thursday
  • 00:45

通い続けるお店

安定&安心♡(*´︶`*)♡

定期的にお邪魔している和久傳さん♪

もう10年近いお付き合いになりますかね。。。

新人君がやがて持ち場が変わりどんどん成長していく

過程を何人見させていただいたことか...( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

 

いつも決まった席に座らせていただき

忙しい中、皆さんといろんな話をします。

ジャンルが違うからこその関係性でしょうね♬

ワタクシ、こちらでいただく鮎がホントに好きです♡

二枚貝ラバーなワタクシには素敵なご褒美‼

おせちをやっている関係で、貝類は秋までしか食べられません(T ^ T)

 

あまりに品数が多いのでここまでにしておきましょー

 

また来よう、安心&安定の味。

レジョンも皆様のこんな店であれたら〜(pq*´꒳`*)♥♥*な〜

そして、今日も千鳥足で家路に着くのでありました

ふふふ( ´罒`*)✧”

 

 

 

  • 2019.06.23 Sunday
  • 15:54

食材などなど

ピーチな気分♡(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ジメジメ&ムシムシ…体調不良には縁遠いワタクシですが

ど〜んと首にきております°(৹˃ᗝ˂৹)°

免疫が下がる季節、効果があるのか、、、ただ好きなだけなのか

最近のハマりものは新生姜の浅漬け♡

ポリポリ食べながら過ごしております(^^;;

 

こんな時は果物に含まれる酵素。。。摂りましょう♬

この時期になると登場の『ピーチメルバ』デス。

桃のコンポートにバニラのアイスクリームを添えて☆

 

酵素でぽっこりお腹が消えたシェフ(^-^)v

(サプリですけどね===)

悩める中高年のお客様に酵素の素晴らしさを

伝えてるのですが…痩せるのはシェフばかり(T ^ T)

 

もうすぐ人間ドック‼食生活で整えなければ〜(⌒-⌒; )

 

  • 2019.06.08 Saturday
  • 16:16

独り言

今年、初〜٩(ˊᗜˋ*)و

先日のオフ、今年初の甲子園へ。。。

 

阪神の勝敗で一喜一憂するシェフ。( ̄∀ ̄)

 

普段は仕込みの間ラジオで我慢しているのですが

球場でLive感を味わうのは格別のようで♪

毎回、おつまみセットをせっせと作ってくれます。

ワタクシ、虎キチではございませんが

呑みながらのスポーツ観戦は好きでして

こうして楽しんでいるわけデス(*^^)v

いい天気☆アルコールもすすみますな〜

作りすぎたおつまみを周りの虎キチの皆さんに

お裾分けして一緒に応援するのも、これまた楽し♫

 

次は7月‼シェフにはこの人参をチラつかせておくのが

一番良い(機嫌も良い)のかも===

虎キチの方、ご来店の際には一声かけてやってくださいまし。

 

話、長===くなりますよ(笑)

 

  • 2019.06.03 Monday
  • 15:40

ちょこっと販売中

5月も終わるぅぅぅ〜ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。

初夏を通り越して夏ですね…(^_^;)

当店、2階なので、既に冷房入れております‼

 

連休中のバタつきは何だったのか??

その後の5月はゆるすぎる日々。

 

そんな時は早くお店を閉めて夜の街で

弾けてるのかと良く言われるのですが。。。

ちゃんとお仕事してるんですよ(笑)(*`・ω・)ゞ

 

ちょこちょこ通販のお仕事をいただいておりまして

今はコレ⬇⬇⬇

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デパートのお中元で販売されます☆

『2種のラタトゥイユのセット』

作る→パッケージする→箱詰め&熨斗がけ→出荷

と、全て手作業なり。

 

暇やな〜と言いながら地味にこんなお仕事も

しておりますのよ♪

大量に作るので、ランチ営業だけして

午後から黙々と作業しております。。。

このお中元シーズンが終わるまでは

平日、そんな臨時休業もございますので

ご来店の際はご確認いただけると有り難いデス(人◕ω◕)

 

  • 2019.05.29 Wednesday
  • 16:15

お知らせ(臨時休業・ご案内)

5月☆連休のお知らせ〜( ᵕᴗᵕ )✩

長===い10連休も終わり、疲れを癒した後は。。。

恐ろしくまったりな日々が待っておりました(^_^;)

皆様、いかがお過ごしでしょう??

 

GW中は10年ぶりのお客様をはじめ

普段なかなかお会い出来ない方々とお話も出来て

まさにスペシャルウィークでございました♡

ん〜でももうこんな連休はいらないかな...

 

わかっていた状況ということもあり

連休をいただくことにしました♫

 

5月15日(水)〜16日(木)と定休日と絡めて

お休みをいただきます。

ちょっと遅めの母の日でもしてきましょうかね(^-^)v

 

月末にかけて忙しくなりますように。。。笑(^人^)

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久々のオフはなぜか早起き‼

癒しの純喫茶からのスタートです笑笑٩(*´︶`*)۶

 

 

 

  • 2019.05.13 Monday
  • 15:43