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w closet×JUGEM

お知らせ(臨時休業・ご案内)

2月で===すL(' 皿 ')」

2月1日木曜日。本日定休日...ですが

毎回ですけど月替わりのメニューチェンジの為

店にこもっておりますあせ

シェフは仕込を...ワタクシは事務仕事。

月替わりでメニューが変わる店はみなさん

こんな感じなんだろうな〜。

 

さて、2月スタートです♬

いろんな意味でさむ〜い月だと言われておりますが

どうなりますでしょ?有難いことに宴会の御予約を

チラホラいただいております。

このまま人の集まる3月、4月と突入してパーティープランだけで

いっちゃいましょうか??笑

それはそれで、結構楽しかったりするのです好き

 

ではでは月替わり2月のコースです←クリックポイント

 

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休みだけど仕事決定の前夜、自分達にご褒美晩酌〜キラキラ

キャビア&シャンパンってたまに食べると

テンションあがりマスやじるし

30分で呑んで食べきり➔夜の街へGOわーい

 

 

 

  • 2018.02.01 Thursday
  • 22:42

お知らせ(臨時休業・ご案内)

明けましておめでとうございます〜(*˘︶˘*).:*♡

鏡もちおめでとーございます鏡もち

明けて大分経ちますが...

年末は極寒の中、今のゆっくりした時間を過ごす自分を想像しながら

あと少し...あともう1日と夢見ているので

暖かい布団で寝ることが出来る幸せを只今噛締めておりマス温泉

 

さて、はじまりました2018年!!いぬ

皆様もワタクシ達も〜内臓元気に♬美味しい1年を過ごすことが

出来ますように。。。感謝

 

当店の『フランス惣菜おせち』

沢山の御予約有難うございましたキラキラ

毎年ご購入いただく方はこれだけ長く続けていれば勿論

いらっしゃいますが、今年は御新規の方も多かったですね〜。

ただ、お電話口ではなかなか普通のお節ではない事の

説明が難しくあせイメージがわきにくかったかと思います。

来年の為にも久々画像撮りましたよあは

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矢印こんなバスケットに入ってます♬まーまー重いデス笑

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パン・デザートを含め、全20種類のフランス惣菜がこんな風に

小分けになって入っております手

冷たいものは冷たく。温製料理はレンジ等で温めて

いただきます。いわゆるおせち料理ではございませんので

テーブルの真ん中にど===ん!!と置くわけにはいきませんが

次は何を食べようかと考えながらワインワインを楽しんで

いただければ嬉しいかな...と。ハート

*今回ご購入のお客様、カゴと燃えないココットは

いつでもご返却くださいまし。

 

さてさて、年明けは新年会的な御予約で忙しく

させていただきましたが10日にもなると...静かですこわい

それはそれで、昨年の反省をしつつ、今の自分達に出来る事を

考え、すすめる時間にあてていきたいと思います。

本年も、皆様宜しくお願いいたしまーすおじぎ

 

 

  • 2018.01.09 Tuesday
  • 16:27

お知らせ(臨時休業・ご案内)

今年も終了〜。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:

Xmasディナーにご来店の皆様、有難うございましたキラキラ

ホントに正直言って無事に滞りなくご案内できるのか...

25日が終わるまで冷や冷やでした笑

何度やっても怖いものですね泣く

 

最後のお客様をお見送りし、バイトちゃん達を労った後は

食欲と睡魔しかありませんわーい

片付けもほどほどに...深夜の焼肉へGO!!4日ぶりの

温度のある食事をとりましたよ。

肉ずっと片手で食べられるものしか

口にしてなかったもので...涙そして呑みながら落ちるあせ

毎度の光景です手

 

とりあえず前半のクリスマスウィークは

終了!!と同時にレジョン2Fは『おせち工房』となり

一切、暖が取れない酷寒生活が大晦日まで続きます。

あとひとふんばり!!元旦の美酒がワタシを待ってる!!シャンパン

それだけ...あ〜それだけデス。がんばろ頑張る

 

通常営業はこの25日をもちまして終了です♬

今年も皆様、有難うございました拍手また来年も御贔屓に

お願いいたします===おじぎ

 

鏡もち新年の営業案内コチラをクリックポイント

  • 2017.12.26 Tuesday
  • 22:54

お知らせ(臨時休業・ご案内)

年末年始の営業のお知らせ

HP等にはお知らせしておりましたが、ここであらためて。

 

12月20日(水)で、年内のランチ営業は終了させていただきました♬

12月22日(金)〜25日(月) リースクリスマスディナーリースのみの御案内となります

12月26日(火)〜30日(土) レジョンは『おせち工房』となり休業いたします

12月31日(日) 鏡もちおせちお渡し日 am10:00〜pm3:00頃まで

※年内休業しておりますが店内にはこもっておりますので電話は繋がります。

 御予約、お問合せはお気軽にご連絡ください。

年始は。。。

1月5(金)のディナーより営業

ランチ営業は1月6日(土)よりスタートです!!

 

毎年恒例、怒涛の2週間が始まりますあせ

風邪は11月にひきましたし〜笑

予防接種も打ちました!睡眠不足なだけで

体調は2人とも悪くありません手

早く大晦日の朝を迎え、無事に皆様にお会い出来る事だけを

考えながら、過ごしたいと思います感謝

 

ではでは余力があればあは

近況報告させていただきます===好き

皆様、素敵な年の瀬をお過ごしくださいましおじぎ

 

 

  • 2017.12.20 Wednesday
  • 16:46

お知らせ(臨時休業・ご案内)

12月★月替わりのMENU ٩( 'ω' )و

12月も10日ほど過ぎてしまいましたあせ

月替わりのコースのお知らせをしているとばかり

思い込んでまして...してませんでしたねこわい

 

後のこり10日ほどですがお知らせいたします!!

12月・月替わりのコース ☜クリック、ポイント

 

ひらめきお知らせいろいろ

●12月11日(月)臨時休業をいただきます。

●12月は貸切・特別コースの御予約も多く

 全てシェフ1人で作っていることもあり

 アラカルトでの御予約はお受けしておりません。

 上記の月替わりのコース、またはパーティープラン

 ジビエコース、おまかせコースで承っておりますので

 ご了承くださいませ。おじぎ

●通常営業は12月20(水)まで。

 22〜25日はツリークリスマスディナーツリーのみのご提供となります。

(*クリスマス期間はランチ営業はお休みさせていただきます)

 

この冬はワタクシ独りじゃないもんね〜♪

学生バイトちゃんが沢山助けてくれています。

親子ほど離れてますけど楽しいものです。

不慣れで緊張しているのをお客様も察して

話しかけてくださったり...キラキラ

お気遣い有難うございます感謝

これからご来店予定の方はお楽しみに♪

 

あと残り僅かでレジョンさん、恒例のお節休業に突入いたします。

体力配分考えながらガンバリマスる===グッド

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寒いとよくご注文いただきますね〜ラクレットチーズ

単品でないと食べられないと思っている方が多いのですが

月替わりコースの選べる前菜の中に入っておりますので

ご安心を。。。

 

 

 

  • 2017.12.09 Saturday
  • 09:47

お知らせ(臨時休業・ご案内)

師走で===すL(' 皿 ')」

本日定休日...ですが、月が替わるということは〜メニューが変わる〜

やる事、仕込む事、山盛りでございますあせ

もー、まともなお休みなど...ないのでしょうね。

ですが、毎年言ってますが、唯一フランス料理の需要のある

フランス12月フランスです!!

歓送迎会・忘年会・クリスマスキラキラ

なんでも来い!!でございます。

まだまだ団体様も、クリスマスも絶賛ご予約受付中ですグッド

お気軽にお問合せください。

 

リースクリスマスディナーの御予約についてですが

レジョンの食べログにてネット販売を開始いたしました。

メニュー等も出しておりますのでチラ見されてから

お電話でご予約いただいても構いません。

 

ひらめき併せてお知らせデス

 

通常メニューは12月20日(水)まで。

22日〜25日クリスマスコースのみの御案内

26日〜大晦日まで休業いたします。

    恒例のおせち製作で店にこもります!!鏡もち

          お電話は繋がりますのでお問合せ等いただければと思います。

 

追伸...シェフ、気合を入れる為なのかなんなのか

いきなり頭を丸めてまいりましたびっくり(ちょっと怖い)

皆さん、街で会ってもびっくりしないように。。。笑

  • 2017.11.30 Thursday
  • 21:36

お知らせ(臨時休業・ご案内)

11月★月替わりコースとお知らせo((=゚ェ^=))o

11月です紅葉紅葉紅葉

シェフとの会話は、ほぼほぼクリスマス&おせちの話題ばかりに...あせ

合間に体調管理も万全にしなければいけません!!

予防接種に人間ドックに笑バタつきますねこわい

 

ワタクシ、この時期『1月になったら〜』という妄想で

自分をコントロールする術を覚えましたあは笑

そんなこんなで寒くなってまいりましたが

本格的な食欲の秋スタートしますよ===グッド

 

まずは11月★月替わりのコースの詳細は

      ⇈クリックポイント

 

ひらめき11月の祝日営業についてのお知らせ

前回、11月より木曜定休に加えて金曜日のランチを

お休みしますとお伝えしましたが祝日ということもあり

11月3日は営業いたします。

11月23日木曜は祝日ですがそのまま

定休日とさせていただきます。

 

ではでは引き続きジビエコースのお問合せ

忘年会のお問合せ等々承っておりますので

お気軽にご連絡くださいまし♬おじぎ

 

tel 075-708-7073

 

 

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 23:27

お知らせ(臨時休業・ご案内)

ランチ営業変更事項のお知らせ

ランチ営業をはじめて4か月経ちました。

あーでもない、こーでもないと模索しながら

今ちょっと落ち着いたかな... といった状況です。

 

ディナーとは違い、御予約はほとんどありません。

が...満席になることもあり、ワタクシ、膝ガクガク

になりながら笑シェフもディナーの仕込をしながらの

ランチ営業なのですが、そんな余裕もなく笑

2階まで料理を運んでくれたりなんかもしますあせ

まさに、二人三脚とはこういうものなのでしょうかグッド

 

結果、ディナーへの影響が出てくることが

ちらほら出てまいりまして...あせ

 

よって、11月より1日半のお休みを頂く事にいたしました。

通常木曜日を定休日とさせて頂いておりますが

併せて金曜日のランチ営業をしばらく休業させていただきます。おじぎ

(ラストオーダーは、13:30に変更)

 

スタッフ環境などなど、整った際には再開させていただきますので

何卒ご理解くださいます様、お願い申し上げます。

(*貸切等には対応可能な事もございますのでお問合せください)

 

 

 

  • 2017.10.23 Monday
  • 23:56

お知らせ(臨時休業・ご案内)

10月突入です===Ψ(゚∀゚ )Ψ(゚∀゚)Ψ

1年で一番好きな季節、そして10月がやってきました!!

美味しい秋モグモグ食欲の秋モグモグですね♬

そして、ワタクシの誕生月でもあり〜シャンパン

勝手にテンションあがっておりますやじるし

......と同時に既に年末の準備も始めております。

デパートおせちの販売も既に始まってますしねあせ

 

あと定休日何回休めて年内何回食事に行けるか...

う〜ん、数えるほどしかないなぁ...あせ

それより何より無事、トラブルなく

年が越せるよう祈るばかりです感謝

 

さてさて、10月の月替わりのコース

御案内です(⇈ここをクリックポイント)

ジビエとりも入荷してきましたよ===

まだ詳細仕上がっておりませんが。。。こわい

近日中にUPいたします。いましばらくお待ちくださいまし。

 

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ケータリング行ってきましたキラキラ40名を超えるお客様。。。

参加型で〜と言われていてもなかなか出来ず泣く

またやってもらおっと好き

 

 

  • 2017.10.01 Sunday
  • 01:20

お知らせ(臨時休業・ご案内)

台風キテマス...|ι´Д`|っ

せっかくのシルバーウィークを目前に、台風!しかも20数年ぶりの

大型だとメディアが騒ぎます...しばらくすると

週末に京都観光を予定されていたお客様からの

キャンセルのお電話が続きます。。。涙

事情が事情なんですけど、、、もう何年もやってるので

わかってますけど、やはり凹みますね涙

 

こんなとき、シェフは非常に前向きですグッド

早く仕事が終われる=ちょっと遊びに行ける!!

ワタクシ達、こうして10年乗り切っておりますわーいわーいわーい

オンオフ切り替え、大事ですやじるし

 

さて、臨時休業のお知らせデス。

9月24日(日)ですが、ケータリングのため

店での営業はお休みさせていただきます。

ま、お仕事しながら、呑ませていただきますけどね好き

それ以外はまだまだお席にゆとりもございますので

お気軽にお問合せくださいまし。おじぎ

 

もひとつお知らせ!!

そろそろ、昨年は移転準備で出遅れてしまった

ジビエも始まりそうですよ===とり

勿論第一弾は、雷鳥ですよん♬詳細は追ってお知らせいたします。

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休日の忘備録...これで今年は食べ納め。今回は子持ちで。

 

 

 

 

 

 

  • 2017.09.17 Sunday
  • 15:55