フランス料理　 レジョン

はやいもので３月ですね

２月からちょこちょこいただいておりますが

卒業・合格祝・就職祝・歓送迎会・謝恩会。。。と

お集りごとが多い季節になってまいりました

そこで活躍するのがレジョンの２Fデス(宴会場)〜♬

そしてパーティープラン〜

お日にちとおおよその人数、ご予算がお決まりでしたら

お早目にお問合せ、ご相談ください。

例えば...通常コースにフリードリンクを付けたい。

　　　…パーティープランにラクレットチーズを入れたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

可能な限りの対応はさせて頂きますので、まずはお電話を

団体様の場合は定休日の営業も可能です

２月もそんなこんなで半分定休日営業でした。

よって、お休みも不定休となります。ご理解くださいマセ

ではでは月替わり３月のコース詳細です☜こちらをクリック

毎年なのですが、11月から２月まで忘年会

クリスマス、おせち製作と気の抜けない日々が続きます。

体調不良にならないように...

トラブルが起きないように...と

貝類を口にすることは自分達の中で禁止しております。

ホントは大好物なんです...

やっと解禁!!まかないでカキフライあーしあわせ

2月1日木曜日。本日定休日...ですが

毎回ですけど月替わりのメニューチェンジの為

店にこもっております

シェフは仕込を...ワタクシは事務仕事。

月替わりでメニューが変わる店はみなさん

こんな感じなんだろうな〜。

さて、2月スタートです♬

いろんな意味でさむ〜い月だと言われておりますが

どうなりますでしょ？有難いことに宴会の御予約を

チラホラいただいております。

このまま人の集まる3月、4月と突入してパーティープランだけで

いっちゃいましょうか??

それはそれで、結構楽しかったりするのです

ではでは月替わり2月のコースです←クリック

休みだけど仕事決定の前夜、自分達にご褒美晩酌〜

キャビア&シャンパンってたまに食べると

テンションあがりマス

30分で呑んで食べきり➔夜の街へGO

おめでとーございます

明けて大分経ちますが...

年末は極寒の中、今のゆっくりした時間を過ごす自分を想像しながら

あと少し...あともう1日と夢見ているので

暖かい布団で寝ることが出来る幸せを只今噛締めておりマス

さて、はじまりました2018年!!

皆様もワタクシ達も〜内臓元気に♬美味しい1年を過ごすことが

出来ますように。。。

当店の『フランス惣菜おせち』

沢山の御予約有難うございました

毎年ご購入いただく方はこれだけ長く続けていれば勿論

いらっしゃいますが、今年は御新規の方も多かったですね〜。

ただ、お電話口ではなかなか普通のお節ではない事の

説明が難しくイメージがわきにくかったかと思います。

来年の為にも久々画像撮りましたよ

こんなバスケットに入ってます♬まーまー重いデス

パン･デザートを含め、全20種類のフランス惣菜がこんな風に

小分けになって入っております

冷たいものは冷たく。温製料理はレンジ等で温めて

いただきます。いわゆるおせち料理ではございませんので

テーブルの真ん中にど＝＝＝ん!!と置くわけにはいきませんが

次は何を食べようかと考えながらワインを楽しんで

いただければ嬉しいかな...と。

＊今回ご購入のお客様、カゴと燃えないココットは

いつでもご返却くださいまし。

さてさて、年明けは新年会的な御予約で忙しく

させていただきましたが10日にもなると...静かです

それはそれで、昨年の反省をしつつ、今の自分達に出来る事を

考え、すすめる時間にあてていきたいと思います。

本年も、皆様宜しくお願いいたしまーす

Xmasディナーにご来店の皆様、有難うございました

ホントに正直言って無事に滞りなくご案内できるのか...

25日が終わるまで冷や冷やでした

何度やっても怖いものですね

最後のお客様をお見送りし、バイトちゃん達を労った後は

食欲と睡魔しかありません

片付けもほどほどに...深夜の焼肉へGO!!4日ぶりの

温度のある食事をとりましたよ。

ずっと片手で食べられるものしか

口にしてなかったもので...そして呑みながら落ちる

毎度の光景です

とりあえず前半のクリスマスウィークは

終了!!と同時にレジョン２Fは『おせち工房』となり

一切、暖が取れない酷寒生活が大晦日まで続きます。

あとひとふんばり!!元旦の美酒がワタシを待ってる!!

それだけ...あ〜それだけデス。がんばろ

通常営業はこの25日をもちまして終了です♬

今年も皆様、有難うございましたまた来年も御贔屓に

お願いいたします＝＝＝

新年の営業案内はコチラ⇇をクリック

12月も10日ほど過ぎてしまいました

月替わりのコースのお知らせをしているとばかり

思い込んでまして...してませんでしたね

後のこり10日ほどですがお知らせいたします!!

12月･月替わりのコース　☜クリック、

お知らせいろいろ

●12月11日(月)臨時休業をいただきます。

●12月は貸切･特別コースの御予約も多く

　全てシェフ１人で作っていることもあり

　アラカルトでの御予約はお受けしておりません。

　上記の月替わりのコース、またはパーティープラン

　ジビエコース、おまかせコースで承っておりますので

　ご了承くださいませ。

●通常営業は12月20(水)まで。

　22〜25日はクリスマスディナーのみのご提供となります。

(＊クリスマス期間はランチ営業はお休みさせていただきます)

この冬はワタクシ独りじゃないもんね〜

学生バイトちゃんが沢山助けてくれています。

親子ほど離れてますけど楽しいものです。

不慣れで緊張しているのをお客様も察して

話しかけてくださったり...

お気遣い有難うございます

これからご来店予定の方はお楽しみに♪

あと残り僅かでレジョンさん、恒例のお節休業に突入いたします。

体力配分考えながらガンバリマスる＝＝＝

寒いとよくご注文いただきますね〜ラクレット

単品でないと食べられないと思っている方が多いのですが

月替わりコースの選べる前菜の中に入っておりますので

ご安心を。。。

11月です

シェフとの会話は、ほぼほぼクリスマス＆おせちの話題ばかりに...

合間に体調管理も万全にしなければいけません!!

予防接種に人間ドックにバタつきますね

ワタクシ、この時期『1月になったら〜』という妄想で

自分をコントロールする術を覚えました

そんなこんなで寒くなってまいりましたが

本格的な食欲の秋スタートしますよ＝＝＝

まずは11月★月替わりのコースの詳細は

　　　　　　⇈クリック

11月の祝日営業についてのお知らせ

前回、11月より木曜定休に加えて金曜日のランチを

お休みしますとお伝えしましたが祝日ということもあり

11月3日は営業いたします。

11月23日木曜は祝日ですがそのまま

定休日とさせていただきます。

ではでは引き続きジビエコースのお問合せ

忘年会のお問合せ等々承っておりますので

お気軽にご連絡くださいまし♬

tel 075-708-7073