11月に入ってから…寒すぎます。暑がりなワタクシもこの温度差について行けず風邪で寝込みました。
少し動けるようになったのでブログ更新でもいたしましょうか??布団の中から愛を込めて〜♪(笑)
大阪で仲良くさせていただいている同業者の方や知人から最近
『人』を紹介されます。
私達の京都出店が思うように進まないのを心配してくださっての事なんですよ。
もし何か困ったら頼ってみては…とレストランのオーナーであったり、シェフ、不動産屋さん等々…
有難い話です。そして、電話とかではなく、その方々の元へとご一緒してくださるんです♪
口で言うのは簡単ですが、こうして実際に週に1度のお休みに京都まで足を運んでくださるなんて〜
私達が果たしてそこまでしてくださる代わりの何かを出来ていたのだろうか??と恐縮してしまいます。
それはそれは楽しいひと時で、もっともっと話をしていたいほどの時間が流れます。
あ゛〜この人たちを早く安心させないと
ホントにそう思います。
続いてお客様からの『今年、おせちやっぱり無理かしら〜?』のメール。。。
ある友人なんて、家のキッチン使って〜♪(広いのだ!!)なんていう連絡もくれました。
う〜ん、
今年はやはり難しいです。お待たせした分、その嬉しい言葉の分まで
いずれ必ずお返しいたしますから。もすこし待っててね♪
そろそろ各レストランの
クリスマスディナー合戦が始まりますね。
どこに行こっかな〜??
…うそデス
年末までギッシリ仕事詰まってるのねん〜
明日も勿論お仕事!!もう少し熱が下がるといいんだけどな〜気が緩んでる証拠デス。情けなっ!!
こちらは先日何年かぶりに再会した
Mシェフの
イタリア料理店♪
勿論、京都デス。こちらのシェフとも長いお付き合いになりそうね。。。