定休日にバリッと仕込んで行ってまいりましたよ、宝塚〜
毎年、交通事情が変わるので、渋滞には巻き込まれたくないと、早めに京都を出発!
(ちなみに、昨年は
6時間かかって到着・・・
)今年は比較的スム〜ズでしたヮ♪
昼間の風景♪
早速、戦闘モード全開ですわよぉぉぉ〜
写真のお料理はほんの一部です♪いつもはお子様連れのお客様も多いので
お子ちゃん用にもあれこれ考えてメニューを組むのですが
今回は大人だけという事で・・・テーマは
『ホテルの立食パーティー』
これでもか!!的な高級食材を惜しみなく使いました♪
オマール海老にフォアグラに松茸等々〜。
ま、シェフは数年前はこんな料理ばかり
作っていた時代もありますので、横で見ていても手慣れたものです。
約4〜50名のゲストで、人数分以上は御用意していたものの、売り切れ続出!!
有難いことに全て綺麗になくなりましたのよん〜
皆様の食べっぷり&呑みっぷりは素晴らしかったデス。
神戸方面の方はランチ営業をしていない
レジョンにはなかなかお立ち寄り頂けず
この年に一度の花火大会を楽しみに待ってくださっている方も多いのです。
それにしても、時間との戦いなもので、優雅な空間に私達だけピリピリ〜
たった2人でのご用意なので、至らない箇所も多々ゴザイマスが
皆さんが協力してくださるのでホントに助かります。
そしてそして正直、花火はまともに見られない事が多いのですが
クライマックスだけチラ見♪
花火って綺麗に撮れないもんですな〜
・・・けど、まぁ〜なかなか良い感じじゃないですかね??
年に一度同じ時期に見る花火・・・今までのいろんな事が想い出されマス。
特に休業中の1年間を思うとまたもやうるる。。。
また来年も見たい!!見られるように頑張らねば!!と思うのです。
夏は花火、節目に花火、いいもんです。