フランス料理  レジョン

                日々是。。。

桃とフェーヴと〜♪

2013.01.22 Tuesday 15:12
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    新年を迎えたというのに長らくご無沙汰でした。。。
    実はですねぇ〜さぁ、新年スタートだ!!という前日に
    インフルエンザになっちゃいまして、共倒れ中…でした…
    1週間のお休みを頂き、なんとか復活したところです。
    いや〜今年のは凄いですよ!!気を付けていても頂いてしまうものなので
    接客業のみなさん、予防接種をうっておきましょう♪

    初日からズッコケたシェフは何やら慌てて予約…そう、厄払いデス。
    気付けば本厄なんです。あとあと後悔したくない思いから
    勝手にご縁があると思い込んでいる『晴明神社』さんにGO!!

    お守りを身につけるなんて言う事がなかった人が…
    大事そうに持っています。これ以上の悪い事が起こらないよう
    ただただ祈るばかりです。


    で、お正月休みを頂いている間はこんなものを食べたり〜
    『ガレット・デ・ロワ』です。御世話になっている御近所
    ロトスさんで予約してたもの。この時期に頂くフランスの伝統菓子♪
    中にフェーヴという陶器の人形などが入っていて、当たった人は
    1年間幸運が継続するといわれています。5名でいただいたのですが
    当たったのはなんとシェフ!!この数日後にインフルエンザに
    倒れるのも知らないで…


    そんなこんなで、レジョン2013年スタートしております。
    ケガや病気にならないよう祈りつつ…精進致します。
    本年も引き続き可愛がってくださいまし〜 

    休業中、ご予約を頂戴しておりましたお客様…
    この度は大変申し訳ございませんでした。
    次回御来店時にはその分頑張りますのでどうかお許しを。。。
    独り言 | - | - | - | - |