冬頃から行きたい!!やりたい!!と言っていたBBQ♪
実現しましたよ〜〜〜
日頃から仲良くさせて頂いているワインバーの
店主&お客様(共通のお客様が多い)とレジョンとその仲間たち
といった、素をさらけ出しても平気な方ばかりが集結
雨だと言われてた天候も、暑いくらいの晴天に恵まれました。
とにかく気持ちよく飲めるメンバーだったので
貸し切ったバスが出発した直後からシュポシュポ缶ビールを開ける音が...
ワタクシ、ホントに好きなんですよね〜BBQ
突然行きたくなって独りでやったこともあるぐらい
ただ、仕事柄、皆さんと楽しもうとすると
店を休まなければならないという
今回の会場は手ぶらで行けて、BBQセットがついてます。
ですが、これだけの大人数で、しかも呑めるいい大人ばかり
なので呑めるアテ(前菜と言い直しましょうか)と食材が欲しいという
リクエストにお応えする形で、レジョンの料理を持ち込み
シェフが料理をすることになりました。ちょっとした出張料理デス
前菜に群がる女子たち。。。
アウトドアでは生ものってあまり持っていかないのですが
約30本近いワインと日本酒を前に欲しくなるだろうという
シェフの提案で、マリネは勿論、わさび醤油でのお造り
まで登場で、うれしい===と皆さんに喜んで頂けました
ワインあきまくりです===
今回のメインはアワビ〜おぉ===どよめきましたよ♪
その他鮎を焼いてみたり仔羊や鴨などフレンチ食材を
焼いてみたり...と流石に炭水化物は入りませんでした。
御察しの通、これだけしか画像が残っていないという事は
このあたりから、
ガチ呑みモードになっているって事ね。
で、またバスに揺られてレジョンに集合して
呑んでしゃべって歌い踊り
。。。記憶がほとんどございません。
まさに大人の遠足でした。中年だって、弾けたいんだもん〜
熱唱===