皆様、深まりつつある美味しい秋を満喫してますか?
いたるところでイベントが開催されていて、週末の予定が
ビッシリだという方々のお話もチラホラ〜〜〜
飲食業界の人間だって...結構...イベント好きなんだけどな〜
ここは思い切って休む勇気も必要ね♪
さてさて、
ジビエ料理も始まりまして
既にかなりの消費...いや、成仏頂いてマス。
特に
雷鳥は人気があるので確保数を上回ってしまうことが多いです。
御問合せの際、○○が食べたい!!入荷状況云々をお伝え頂けると
有難く思います。
あとですね〜貸切の御予約が増えてまいりました。
行こうかな、集まろうかなと思う曜日や時期は重なります。
幹事の皆様、候補日をお伝えくださいませ。
出欠をとった後のお電話が多く、せっかくの団体様の御予約を
お受けできない事は悲しすぎます
まずは===お電話を!!
☎075−344−8078
壁に新しいジビエ皿が増えました♪
未来の巨匠、K君がフランスで探して買ってきてくれました!!
しかも
ジビエの王様、べカス(山シギ)。個人的に凄く気に入ってます。
お気に入りだったもう一つの雷鳥皿をまさかの知人に割られるという
悲劇があってからの〜この1枚!!今回は割れないもんね〜