このクリスマス期間、沢山の方にご来店頂きました。
本当に有難うございマス。。。
2部制にしなくて正解でした。皆さんゆっくりと
語らいながらお酒もぐびぐび
そういう方々が当店を選んで来てくださったのかな〜?
そしてそして、やはり女子会も多かった!!
クリスマスに女子会って素敵です
女子はご褒美好きだもんね〜
結局今回クリスマスディナーの画像がまともに
ございません
唯一の画像デス。
しかも暗いし...
今回はメインを2皿ご用意という試みをいたしまして
そのうちの一皿
『岩手県産ホロホロ鳥のポワレ 海藻のソース』
バターとレモンをしっかりきかせ海藻の薫りがふわっと♬
ほとんどのお客様がソースをピカピカになるまで
パンで拭ってくださいました!!
ワタクシ、また年明けにでもあらためて頂こうと企んでおります。
そしてクリスマスをもちまして、
年内の営業は終了いたしました
2015年もいろんな事がありましたが、怪我なく病気なく
やってこられた事。そして何より足しげく通って下さる方々に支えられ
無事1年を終えることが出来ました。感謝×感謝でございます。
来年も安心出来る(意味は深い
)店作りを心掛けて参りたいと思いますので
皆様、変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
明けて本日26日...今日からは布団では眠れませんよぉ===
怒涛のおせちウィークに突入です!!クリスマスの疲れも取れてないぞ〜!!
よく、なんでそこまでお節??と同業者の方に言われます。
よくわかりません。自分達がどこまで出来るか限界を見たいのか?
どうなんだ?シェフ。ワタクシも実は聞きたいです。
なぜか眠らなくても禁酒でも大丈夫な一週間。
その期間中のサービスショットが年明け...笑ってUP出来る事を祈ります
ではでは、おせちを御予約頂いた皆様
ズタズタなワタクシ共と31日にお会いしましょう!!
2016年は
1月2日からとなります。
通常営業は3日。そして
1/4(月)〜6日(水)まで冬季休暇を
頂きます。(お問合せ・御予約のお電話は31日までつながります)
皆様、素敵な年の瀬をお過ごしくださいまし〜〜〜